蜜蜂是人类的好朋友，也是人类最珍贵的饲养昆虫之一，它与人类的交往已有很长的历史了。它不但可以为农作物和果树授粉，提高产量、改良品种，促进农业的发展；而且它本身的产物，如蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡、蜂毒等，每年产量都相当高，不仅满足了国内需求，而且还向国外出口，增加了国家外汇收入。

蜂蜜被广泛用于医药、食品加工及人们日常生活方面。《本草纲目》中对蜂蜜有这样的记载：蜂蜜入药有清热、解毒、补中、润喉止咳等功能。很多中药丸剂中都含蜂蜜在内。由于蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、糊精、蛋白质酶类、盐类及各种酸类等多种营养物，加上其易被吸收，所以，它能起到促进人体新陈代谢和保持旺盛生理机能的作用。

蜂王浆因专供蜂王享用而得名，是一种由工蜂咽喉腺分泌出来的营养价值极高的白色乳浆，含有多种维生素和20多种氨基酸，其中的王浆酸是任何食品中所没有的。蜂王浆中含有丰富的营养价值和人体所需的氨基酸、蛋白质、活性肽、脑激素、保幼激素等，所以对人体有滋补功能，并能调解人体生理机能，是人们抗衰老的主要保健品。

蜂毒是由工蜂的毒腺分泌物提取而成的，含有多种肽物质，对风湿性关节炎、神经炎、高血压有很好的治疗作用，相关组织的研究报告也对此加以了证实。另外，蜂毒对神经节有阻断作用，镇痛指数比安替比林还高，镇痛消炎作用也远好于消炎痛。由此，在蜂毒尚未制成前，人们便把蜜蜂放在患处蛰刺而注入蜂毒以达治疗目的。

蜂蜡是由工蜂体内的蜜汁经吸收分解而成，通过腹部末端的蜡板分泌腺分泌出来，可以用作修筑蜂巢。也是制造复写纸、蜡笔、地板蜡等的主要原料。同时也因制造1千克蜂蜡需用20千克蜂蜜而显得弥足珍贵。